Kuchnia regionalna wczoraj i dziś

AUTOR:

Markuza, Biruta.

POZ/ODP:

Biruta Markuza-Bieniecka, Jan Piotr Dekowski.

ADRES WYD.:

Warszawa : "Watra", 1978.

HASŁA:

1. Kuchnia regionalna - Polska.

WYDANIE:

Wyd. 2.

OPIS FIZYCZ.:

163, [1] s. : il. ; 19 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

170000102414

10241

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Konik, Łukasz

POZ/ODP:

Łukasz Konik ; [tłumaczenie: Jolanta Bąk (przepisy), Paweł Michnik (pozostałe teksty)].

ADRES WYD.:

Włocławek : WDR, copyright 2020.

HASŁA:

1. Kuchnia polska
2. Kuchnia regionalna
3. Polska
4. Książka kucharska
5. Publikacja bogato ilustrowana

WYDANIE:

Wydanie I.

OPIS FIZYCZ.:

284 strony : fotografie ; 25 cm.

SYGNATURA:

64 P

KOD/INWENT:

170000257015

25701

UWAGI:

Indeks. Tekst równolegle w języku polskim i w przekładzie angielskim.

DOSTĘPNOŚĆ:

POZ/ODP:

[opracowanie tekstu Katarzyna Zioła-Zemczak].

ADRES WYD.:

Bielsko-Biala : Wydawnictwo Dragon, cop. 2016.

SERIA:

Dobra Kuchnia

HASŁA:

1. Kuchnia regionalna - Polska
2. Produkt regionalny - Polska
3. Przepisy kulinarne

OPIS FIZYCZ.:

447, [1] s. : il. kolor. ; 34 cm.

SYGNATURA:

64 P

KOD/INWENT:

170000237239

23723

UWAGI:

Na s. tyt. i okł.: Smakuj Polskę : regionalne specjały i tradycje kulinarne.

DOSTĘPNOŚĆ: